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Gastroliva, en col·laboració amb Oliva Turisme, inicia la VIII edició de la Ruta de les Tapes d’Oliva en onze establiments de la ciutat, una iniciativa que posa en valor la gastronomia local i serveix d’espenta per al sector hostaler i turístic d’Oliva. La presentació va comptar amb l’assistència del President de Gastroliva, Paco Oltra, el vicepresident, Santiago García, Patricia Agut Quirós de CAQ i Mireia Morera, regidora de Turisme de l’Ajuntament d’Oliva. Aquesta VIIII edició de la Ruta de les Tapes compta amb la participació d’onze locals com són El Leñador, Super 7, Porta del Sol, Paco Soqueta, L´Envic, Cafeto, Matías, El Cordobés, Olimpic, La Duna i Nou Oficina en els quals cada divendres es podrà degustar, a part de les típiques tapes, dues creacions gurmet realitzades especialment per a l’ocasió. Galta de vedella al vi negre sobre llit de creïlles al pobre, figatell de sépia sobre llit de verdures de temporada en tempura o llom de bacallà, angules i ou de guatla sobre melmelada d’escalibada són algunes de les propostes exclusives que es podran degustar amb un quinto Cruzcampo Especial per tres euros. Totes les propostes gastronòmiques de cada local estan recollides en un catàleg de butxaca que compta […]

Gastroliva está preparando su especial cita anual…donde todos los hosteleros se reunen para conversar, cenar y disfrutar una noche rodeado de sus compañeros!!! Este próximo día 27 de noviembre tenemos nuestro momento!!!..y alguna cosilla especial por ahí también puede haber!!!…siguenos en las redes!!!

Nuestro presidente de Gastroliva, Paco Oltra, ha presentado la II edición de la Semana de Arroces que se celebrará del 1 al 7 de octubre y que contará con la participación de siete restaurantes asociados, que ofrecerán una serie de entrantes y diferentes arroces de forma diaria durante la duración de esta acción gastronómica. Se trata, tal y como ha asegurado Oltra, de una semana con “mucha tradición” que cumple su segunda edición, tras el gran éxito de la primera. Participan: Bar Restaurante Paco Soqueta Restaurante Les Dos Llunes Bar Restaurante El Pelut Restaurante La Sota Bar Evaristo Bar El Leñador Bar Iri El Roch. Asimismo, ha anunciado que una vez concluida esta Semana de Arroces, se pondrán en marcha para perfilar una nueva edición de la Ruta de Tapas, cuya valoración de este verano ha sido “muy positiva”. Gastroliva cuenta con más de 100 asociados en este momento, incrementando 20 durante este último año. Sobre el asociacionismo, Paco Oltra, ha recalcado que “cuántos más asociados seamos mejor. Podemos conseguir muchas más cosas, porque tenemos más fuerza”. Puedes consultar más información en nuestro FACEBOOK durante toda la semana estarán disponibles las propuestas de cada restaurante.

La ciudad de Oliva acoge un año más la Mostra Gastronòmica, que este año celebra su undécima edición. Los actos tendrán lugar entre el 17 y el 20 de septimbre y en esta ocasión estarán marcados por la celebración del Día Mundial de la Paella. Esta jornada se celebra por primera vez y tendrá lugar el día 22. En la presentación de los actos estuvieron la edil de Turismo, Mireia Morera; la de Educación, Yolanda Pastor, y nuestro presidente, Paco Oltra. Ambos dieron a conocer el plan de la nueva Mostra. El certamen contará con el V Concurs de Pebrera Farcida, que tendrá lugar en el Mercat Municipal. Los platos presentados se valorarán en función de su respeto a la receta original y la presentación. También habrá un taller infantil de ‘coques’ a cargo de Pepe Cotaina y Xavier Blasco. En esta Mostra habrá también Escoles al Mercat, que se desarrollarán durante toda la próxima semana por las mañanas, de 9 a 14 horas. Participarán jovenes de quinto de Primaria de los colegios de Oliva, que conocerán los valores nutritivos de los alimentos. Los días 21 y 28 de septiembre tendrán lugar las visitas guiadas por el centro histórico de […]

Queda inaugurada oficialmente la Ruta de Tapas 2018…tras las entrevistas realizadas en Onda Naranja Cope y Onda Cero a Paco Oltra «Soqueta»….damos el pistoletazo de salida!!!Oliva estrena ruta gastronómica con un recorrido por 19 locales dónde ofrecerán deliciosas tapas gourmet. La asociación de hostelería de Oliva, Gastroliva ha puesto en marcha la ruta gastronómica más urbana y suculenta en su VII edición dónde cada viernes 19 bares y restaurantes ofrecerán dos deliciosas tapas gourmet a elegir, combinadas con un 1/5 de Cruzcampo Especial por tan solo 3 euros. Una propuesta muy sugerente para saborear la gastronomía olivense donde las exclusivas tapas ofrecidas nos cautivarán desde el primer momento. Las propuestas de cada local han quedado recogidas en un libro de bolsillo de la ruta de las tapas que cuenta con una amplia información, como la propuesta de cada local con imágenes de cada tapa gourmet y su descripción, así como la ubicación de los locales participantes. El libro está a disposición del público que lo podrá encontrar a partir del 4 de mayo en los locales participantes: Bar Caudeli, Bar El Leñador, Bar Super7, Bar Puerta Del Sol, Bar Evaristo, Bar Nou Celler, Bar Rte. El Lloc, The Pub Bar-Tapas, […]