Archivos de categoría: Noticias

29. marzo 2023

Arriba a Oliva la VIII Edició de la Ruta de les Tapes de Gastroliva

Gastroliva, en col·laboració amb Oliva Turisme, inicia la VIII edició de la Ruta de les Tapes d’Oliva en onze establiments de la ciutat, una iniciativa que posa en valor la…

15. enero 2023

L’EXQUISIT MEDITERRANI

Ya tenemos nuestro ‘L’Exquisit Mediterrani’, el emblema que nos acompañará a partir de ahora junto a todos los protagonistas de nuestra gastronomía por todo el territorio de…

7. enero 2023

¿Superaría tu cocina un control de seguridad alimentaria?

Lavarse las manos antes de tocar los alimentos es una de las normas que debe imperar en cualquier cocina.

La higiene y la cocina son dos conceptos que nunca deben…

23. noviembre 2023

El sabor de un alimento no goza de la protección del derecho de autor

El TJUE niega que pueda ser calificado como ‘obra’, se trata de una sensación gustativa subjetiva y variable.

El sabor de un alimento…

18. noviembre 2023

El próximo 27 de noviembre celebramos nuestra cita anual de hosteleros

Gastroliva está preparando su especial cita anual…donde todos los hosteleros se reunen para conversar, cenar y disfrutar una noche rodeado de sus compañeros!!!

Este próximo día 27 de noviembre tenemos…

24. septiembre 2023

Celebramos del 1 al 7 de octubre la II Semana de Arroces

Nuestro presidente de Gastroliva, Paco Oltra, ha presentado la II edición de la Semana de Arroces que se celebrará del 1 al 7 de octubre y que contará con la…

14. septiembre 2023

No te pierdas la «Mostra Gastronòmica Ciutat d´Oliva»

La ciudad de Oliva acoge un año más la Mostra Gastronòmica, que este año celebra su undécima edición. Los actos tendrán lugar entre el 17 y el 20 de septimbre…

5. mayo 2023

Ya tenemos ruta de tapas 2018!!

Queda inaugurada oficialmente la Ruta de Tapas 2018…tras las entrevistas realizadas en Onda Naranja Cope y Onda Cero a Paco Oltra «Soqueta»….damos el pistoletazo…

15. enero 2023

Gastroliva muy presente en FITUR 2018

Nuestro presidente Paco Oltra se encuentra en Madrid para representar en Fitur, la Feria Internacional de Turismo

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